Hem Hint mutfağının hem de Portekiz mutfağının (Eski sömürgesi olması nedeniyle) sevilen, bol baharatlı et yemeğidir vindaloo. Dana veya tavuk etiyle yapılır.
Malzemeler
1 kg kuşbaşı...
Portakallı Trileçe
MALZEMELER
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
4 adet yumurta
2 paket vanilin
2 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığından az margarin
1 adet portakal
Yarım su bardağı...
