Malzemeler
200 gram un
35 gram toz şeker
8 gram kabartma tozu
5 gram vanilya
2 adet yumurta
80 gram yoğurt
40 gram eritilmiş tereyağı
300 ml süt
2 tutam tuz
Üzeri İçin
150 gram krem çikolata
300 gram incir dilimleri
100 gram pirinç fındık
100 gram labne peyniri
Yapılışı
Bir kabın içerisine un, toz şeker, kabartma tozu, vanilya ve tuzu ekleyip iyice karıştırınız. ayrı bir kapta ise yumurtayı iyice karıştırınız. Karıştırdığınız yumurtanın içerisine süt ve yoğurdu ilave edip 5 dakika daha çırpınız.
Un karışımını yumurta karışımına ekleyiniz pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırınız.
Waffle makinesini ısıtınız çok hafif yağlayıp karışımı döküp kapatınız. 3 dakika piştikten sonra çıkarınız. Pişen hamurların üzerine krem sürünüz dilimlenmiş incir ve diğer üst malzemelerini ekleyiniz.