1. BEYİNLİ HAMBURGER Zamanında ABD ve Güney Amerika’da çokça tüketilen bir yemek. Hala hastaları mevcut.
Beyin pişirilip ezilerek hamburger ekmeğinin arasına konuyor. Değişik bir lezzet. Denemek lazım.

2. ROCKY DAĞLARI İSTRİDYESİ Adının istridye olduğuna bakmayın. Denizden değil karadan gelen bir lezzet.
Bildiğin bufalonun yumurtalıklarını alıp yağda kızartmışlar. Gerçi, bunun çok bir ilginçliği de yok.
Bizim de etrafımızda koç yumurtası hastası insanlar var.

3. BÖRTÜ BÖCEK Genel bir isim vermedik. Böcek işte bildiğin. özellikle Asya ülkelerinde akrebinden sineğine
her türlü bözek yeniyor. Hatta, sokaklarda çerez niyetine satılıyor. Çekirdek yer gibi çıtır çıtır yiyorlar.

4. FUGU Japon denizlerinden bir çeşit balon balığı. Ancak, sıradan bir balık değil. Gayet zehirli.
Bu balık üzerine eğitim almamış aşçılar tarafından pişirilemiyor. Aşçılar da dilde uyuşma ve acı hissi bıraksın
diye zehrin tamamını almıyorlar. Hem yemek hem adrenalin.

5. KURUTULMUŞ KÖPEK BALIĞI Grönland’da ve izlanda’da tüketilen bir yemek. Camgöz köpekbalıklarını alıp 4 ay boyunca kurutuyorlar. Sonra da afiyetle yiyorlar.

6. CASU MARZU Lezzetiyle ünlü italyan mutfağının karizmasını yerle bir eden yemek. Bizim görünce hemen
çöpe attığımız kurtlanmış peynir. Bunlar kurtcukları sallamıyorlar. Peynirle beraber arkaürüyorlar.
Bu kurtçuklar peynire özellikle ekleniyor. Lezzeti buradan geliyormuş.

7. SANNAKJİ Kore mutfağından bir yemek. Yine Asya yani. Bu Asyalıların yemedikleri yok zaten. Canlı ahtopot bu.
Pişirmeye bile zahmet görmeden hapur lupur arkaürüyorlar. Hem de yavru ahtopotlar. Üzerilerine özel bir de sos döküyorlar.

8. BALUT Güneydoğu Asya’da bayağı tüketilen bir yiyecek. Ördek cenini. ördek yumurtasını belli bir süreden
sonra alıp haşlıyorlar ve kaşıkla arkaürüyorlar. Yiyenler tadının gayet güzel olduğunu, tavuğa benzediğini söylüyorlar.

9. FARE VE SIÇAN Özellikle Kuzey Kore’de (Yine Asya) iştahla tüketilen bir besin kaynağı. Sadece,
Kuzey Kore de değil, Asya’nın birçok bölgesinde yeniyor. Tadı tavuğa benziyormuş. Ya da kendilerini öyle avutuyorlar.

10. TON BALIĞI GÖZÜ Paketin üzerindeki karakterlerden de anlaşılacağı üzere yine Asya orijinli bir yiyecek.
Tutumlu insanlar. Hayvanda yemedik yer bırakmıyorlar. Hiçbir organı boşa gitmiyor.

11. KURUTULMUŞ KERTENKELE Japonların ve Çimlilerin sofralarının baş tacçlarından olan yiyecek.
Kertenkelenin şekline şemaline dokunmadan, sadece kurutarak gofret gibi yiyorlar.

12. TERMİT YUMURTASI Tayland’da meşhur bir yiyecek. Yiyecekleri hayvanın ebatı mühim değil.
Filden başlıyorlar, karıncaya kadar gidiyorlar. Önlerine gelen hayvanı, böceği, sürüngeni yiyorlar. Termitler de bunlardan biri.

13. AT AYAĞI Çin’den eşsiz bir lezzet daha. At ayağı. Bu demek olmasın ki atın sadece ayağını yiyorlar.
Kesinlikle, atı komple arkaürüyorlar, ancak ayağını bile yemeleri ilginç. Üst kısımda kalan et ayakla birlikte servis ediliyor. Sebze ve soslar da yanına eklenince demeyin keyiflerine. Çok ucuz bir yemek de değil kendisi.

Sizce Yorumunuz Nedir ?

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.