Yaşam alışkanlıklarımız ve vücudumuzun ihtiyaçları yönünden çok zor olan bu süreci atlatabilmek için tokluk hissini uzun süre yaşatan ve az kalorili olan besinleri diyet menülerinde mutlaka bulundurmak gerekiyor…
Diyet bir anlamda açlıkla mücadele etmek demektir. Yaşam alışkanlıklarımız ve vücudumuzun ihtiyaçları yönünden çok zor olan bu süreci atlatabilmek için tokluk hissini uzun süre yaşatan ve az kalorili olan besinleri diyet menülerinde mutlaka bulundurmak gerekiyor.
Bunlar ise lif ve protein yönünden zengin olan besinlerdir.
İşte o besinler:
Yoğurt: Bir başka protein harikası da yoğurttur. Sadece yardımcı olarak değil başlıca bir öğün olarak da tüketebileceğiniz yoğurt, sizi uzun süre tok tutacak bir besindir. Kalsiyum deposu olan yoğurt aynı zamanda kilo vermenizi kolaylaştırır ve kemiklerinizi güçlendirir.
Yumurta: En önemli protein kaynaklarının başında gelen yumurtanın önemli bir özelliği de uzun süre tokluk hissi sağlaması. Eğer yumurtaya yönelik bir sağlık sorununuz yoksa diyetlerinizde mutlaka bulundurun.
Elma: Düşük kalorisi ve sağlıktan güzelliği kadar müthiş faydaları ile diyet yapmasanız bile sık tüketmeniz gereken bir meyve olan elma, mineralleri ve vitaminleri bol bir besindir.
Zeytinyağı: Sağlıklı kilo verebilmek için, vücudumuzun günlük yağ gereksiniminin bir kısmını tekli doymamış yağ asitlerinden karşılamamız gerekiyor. Bu tarife en iyi uyan zeytinyağı tüketimi yeterli olduğunda metabolizmanın desteklendiği ve kilo vermenin kolaylaştığı bilimsel çalışmalar ile gösterilmiştir. Salata ve sebzelerinize 1-2 tatlı kaşığı eklemeyi ihmal etmeyin.
Badem: Yağlı kuruyemişlerden olan badem birçok vitamin, mineral ve posadan zengindir. Tok tutmasının yanı sıra kalp sağlığını koruyan omega-3 yağ asitlerini içerir. İçerdiği kalsiyum, mineraller, protein, demir, bol miktarda lif, potasyum ve E vitamini bulunur. Bademin içinde bulunan bol miktardaki lif uzun süre tok kalmanızı sağlayacaktır.
Yulaf ezmesi: Besleyici olduğu kadar düşük kalorilidir. Sabah kahvaltısına veya ara öğünlere, kuru meyveler, kuru yemişler ve süt ilavesi ile hazırlanan yulaf ezmesi uzun süre tokluk sağlar.
Yeşil Çay: Güçlü bir antioksidan olan yeşil çay, metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeyi kolaylaştırıyor. Yapılan bir takım araştırmalar sonucu yeşil çay içmeyenlerin, içenlere oranla %45 daha basit kilo aldığını gösteriyor.
Diğer Protein Kaynakları: Beyaz et, yumurta, deniz ürünleri, yağsız et temel protein kaynağıdır. Protein, ihtiyacınız olan temel enerjiyi karşılarken bir yandan da acıkmanızı geciktirir.
Yeşil Salata: Yeşil yapraklı sebzelerin (marul, kereviz, salatalık, lahana) sindirimi yavaş olduğundan dolayı midede uzun süre yer tutar. Sirke veya limon ile tatlandırılan yeşil salata sadece diyet menülerinin değil her sofranın vazgeçilmezi olmalı.
Tarçın: Kan şekerini düzenleyici etkisi yüzünden iştahı azaltıyor. Dolayısıyla daha uzun süre tok hissediyorsunuz. Süt ya da yoğurdunuza katabileceğiniz gibi, kabuk tarçının çayını da içebilirsiniz.