Buğday Cacığı Tarifi
Malzemeler
2 su bardağı süzme yoğurt
1/2 çay bardağa zeytinyağı
1 su bardağı aşurelik buğday
1/2 demet dereotu
2 diş sarımsak
Tuz
Tarifi:
Sarımsakları ve dereotunu ince ince kıyıp bir kaba alın.
Üzerine haşlanmış buğdayı, süzme yoğurdu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Buğday cacığını servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı döküp servis edin.
